擴增食境 Augmented food

擴增食境

Augmented food

藝術家｜朱芳毅、吳梅希、黃舜廷、劉芸柔、蕭牧民、謝易辰

展覽日期｜2015/02/07-2015/03/15 展覽地點｜駁二藝術特區B6蓬萊倉庫｜高雄市鼓山區蓬萊路99號 營業時間｜週一至週四 10:00-18:00 週五、六、日及國定假日10:00-20:00(除夕休館)

網站｜http://www.khcc.gov.tw/home02.aspx?ID=$5101&IDK=2&EXEC=D&DATA=34505

「擴增食境」來自「擴增實境」ㄧ詞，擴增實境(Augmented reality，AR)原為一種結合虛擬化技術重新觀察世界的方式，擴增食境（Augmented food)則是透過藝術創作，探討食物與藝術家之間的關係，觀察食物題材在當代藝術中的表現與多元樣貌，開啟觀者對食物的認知與處境。 從古至今，食物在藝術創作中扮演重要角⾊。古典繪畫中的靜物表現光線與寫實功力、16世紀阿爾欽博多(Giuseppe Arcimboldo,1527-1593)以食物繪製肖像、19世紀塞尚(Paul Cézanne，1839-1906)從水果靜物發展出立體派的基本概念，一直到20世紀如歐登柏格(Claes Oldenburg,1929-)採用食物作為創作主題，將日常生活題材擴展為當代藝術主題的正當性，「食物」在藝術創作中從配角轉變為主角。 「食物」對於人類是一種生存的基本要件，當食物作為生存的基本需求被滿足後，我們會繼續尋求什麼是「好的」、「好吃的」、「好看的」食物。因此，食物的功能對人類來說從物質逐漸提升為精神層次，享用一碗美味的麵條或喝一口香濃純的鮮奶，一樣都會帶給我們無比的好心情，於是，食物與我們的心靈再也脫離不了關係。 近年來，我們賴以為生的食物亮起紅燈，其中包含黑心原料、非法加工與輻射食品等，食安問題阻礙了人類與食物間的信任與認知。本展覽藉由當代藝術與手繪插畫帶領觀者重新省視食物的種種面貌，邀請創作者一起參與、回應當代社會，試圖思考所謂食物的美好應該有的樣貌與省思，以及對於當代生活的另類追求。